Il y a quelques jours, l’une de vous m’a demandé sur Instagram comment manger sain avec un petit budget, quand on est étudiant ou que notre salaire n’est pas mirobolant… Je sais que c’est un sujet qui touche énormément de personnes, moi la première. Il y a encore bien trop de préjugés sur le fait que manger sain coûte cher alors que pas forcément ! Du coup je te partage ici quelques bons conseils pour manger sain et pas cher tout en se faisant plaisir (parce que oui oh quand même hein!)

Cet article me tient d’autant plus à coeur que je vois encore bien trop de personnes se rabattre sur des aliments remplis de cochonneries, voire des plats tout faits, et n’osent même pas franchir la porte d’un magasin bio parce qu’ils pensent que cela va leur coûter extrêmement cher. Alors qu’en réalité pas tant que ça, et je te le prouve d’ailleurs dans la vidéo !

Ah parce que oui j’allais oublier ! En parallèle de cet article, je t’ai aussi tourné un vlog retour de courses et conseils où je partage avec toi ce que j’achète, où je vais et pourquoi. Dans cette vidéo, je t’embarque donc avec moi durant quelques jours, te montre où aller et comment manger sain avec un petit budget. J’espère qu’elle te plaira !

 

Il y a encore bien trop de préjugés sur le fait que manger sain coûte cher alors que pas forcément ! Cliquez pour tweeter

Comment manger sain avec un petit budget ?

Manger bio et pas cher 

Les promotions du matin

J’ai remarqué que la plupart des magasins bio proposait des produits en promo lorsque la date de péremption approchait. Cela concerne essentiellement les produits frais comme les yaourts, les galettes et les simili carnés mais je suis aussi déjà tombées sur du pain ou des biscuits. Souvent ces promos vont de 30 à 50 % de réduction ce qui fait toujours plaisir lorsque l’on a un petit budget !

Et je dis « du matin » car, dans la plupart des cas, je les trouve à l’ouverture du magasin mais jamais le soir. Je suppose que les employés font la tournée des produits à DLC courte aux premières heures d’ouverture le matin. Du coup je te conseille de cibler ces horaires là pour y faire un tour ;).

Le vrac

Le vrac est aussi un excellent moyen de faire des économies ! En plus d’être zéro déchet, cela te permet d’adapter les quantité en achetant exactement ce dont tu as besoin (adieu le gâchis et les sous jetés par la fenêtre) et si tu regardes le prix au kilo, tu verras que c’est bien plus avantageux que les paquets emballés.

Aujourd’hui tu peux vraiment trouver à peu près tous les types d’aliments (et même plus!) en vrac : des légumineuses, des céréales, des farines mais aussi de l’huile ou des cosmétiques !  La majorité des magasins bio ont un rayon vrac et il existe même des boutiques spécialisées qui fleurissent un peu partout et où tu ne trouveras que du vrac !

A lire aussi : Comment retrouver un rapport sain avec la nourriture ? 

Consommer local avec un petit budget 

Les producteurs locaux

L’idéal, si tu peux, est d’aller au marché pour acheter directement auprès du producteur, ce qui est toujours moins cher ! Le fait de consommer en circuit court et d’éviter les intermédiaires fait forcément baisser les prix. Acheter local « t’oblige » aussi à consommer des produits frais et de saisons. Cela évite les transports et donc de coûts et de la pollution en plus.

Les produits abîmés

J’ai remarqué que souvent les produits abîmés, notamment les fruits et légumes, étaient revendus beaucoup moins cher. Cela se trouve au marché, souvent à l’arrière du stand dans une cagette où tout est à 1 euros le kilos. Certains magasins bio le font aussi alors regarde s’il n’y a pas une section petits-prix là où tu vas !

Ces aliments sont un peu abîmés mais toujours largement consommables ! Certains devront être mangés dans la journée mais d’autres se garderont très bien dans le frigo. Il te suffit de couper la partie abimée et de les consommer en salade, les faire revenir à la poêle ou préparer des compotes. Mais THE technique que je fais tout le temps c’est de les couper en morceaux et les congeler pour les ressortir dès que j’en ai besoin.

 

Comment manger sain avec un petit budget ? Astuces et conseils pour manger équilibré pour pas cher

Faire des économies dans les magasins conventionnels 

Les cartes de fidélités

Je dois avouer que j’ai la carte de fidélité de toutes les enseignes où je vais… Ça prend un peu de place dans le porte-monnaie (même s’il existe aussi des applications pour les rassembler, je suis vieux-jeu je crois aha) mais elles sont bien utiles pour faire des économies et pouvoir manger sainement à petit prix !

La plupart d’entre elles proposent un système de points avec lesquelles tu peux payer tes achats. Petit conseil en plus : dans la majorité des cas, tu gagnes plus de points en achetant la marque du supermarché que les grandes marques nationales. Et si tu penses que ces produits sont de moins bonnes qualités, détrompe toi ! Ils sont tous fabriqués dans les mêmes usines, avec les mêmes ingrédients. Seuls les packaging changent… Alors tu n’as plus de raison de ne pas profiter de ces économies !

A lire aussi : 5 idées de petits déjeuner sains, rapides et équilibrés

Les promotions du soir

Contrairement aux magasins bio, j’ai l’impression que les promos sont mises le soir dans les magasins conventionnels. Je suppose que les employés font le tour des rayons dans l’après-midi pour regarder les dates de péremption et mettre les petits prix. Là encore cela va souvent de -20 à -50% en fonction de la date et du produit, ce qui est toujours bon à prendre !

PS : Les deux yaourts végétaux dont je parle dans la vidéo sont délicieux !!

Chacun de nous doit comprendre qu'il a la possibilité de manger sain et équilibré quelque soit son budget ! Cliquez pour tweeter

Les applications mobiles

La plupart des grandes enseignes ont aussi développés leurs applications mobiles. Tu peux y mettre ta carte de fidélité mais aussi y retrouver pas mal de promotions qui varient tous les mois. Le seul risque est d’acheter des choses dont on n’a pas réellement besoin, que l’on n’aurait jamais acheter si la réduction n’était pas là. Pour ma part je veille donc à toujours acheter des produits que je prends habituellement et ne me rue pas sur chaque promotion à chaque fois.

Je sais qu’il existe aussi pas mal de sites en ligne qui proposent des produits bio et en grand format. A priori cela peut aussi être moins cher mais je t’avoue qu’entre le prix de la livraison, les produits frais à gérer et tous les déchets que cela crée, je n’ai encore jamais essayé… Mais si tu as déjà testé dis le moi !

Et maintenant, place à la vidéo ! 

Et toi, comment fais-tu pour manger sain ? As-tu aussi une petit budget à gérer ? 

Si tu veux me suivre dans cette aventure et partager des petits bonheurs au quotidien, rejoins moi sur Instagram, Youtube et Facebook !

D'ailleurs si tu as envie d'une vie plus épanouie et positive , tu vas adorer le planner du bonheur !
Inscris toi vite pour avoir accès aux news et à pleins d'autres cadeaux !


Bisous,

Pêche

28 thoughts on “Comment manger sain avec un petit budget ?”

  1. Ton article et ta vidéo sont très intéressantes. Cette problématique me posait justement question d’autant plus que j’ai récemment déménagé et que par conséquent, je n’ai plus aucun repère en terme de magasins, de prix… Pas facile de trouver une nouvelle organisation, cela prend un peu de temps et c’est assez déconcertant ! Une chose est sûre, c’est que comme toi, je ne peux pas me permettre de tout acheter bio mais j’aimerais vraiment privilégier au moins le local et de saison. Je pense que je vais essayer de me renseigner sur les jours de marchés. Tu notes que tu congèles tes fruits et légumes, est-ce que tu trouves que la qualité est diminuée une fois décongelés ?

    1. Oui j’imagine… Et en même temps c’est l’occasion de prendre de nouvelles bonnes habitudes ! J’espère que tout ça t’aura aider du coup !
      Et pour la congélation ça altère surtout la texture. Selon la quantité d’eau qu’il y a dans l’aliment il ressortira plus ou moins mou, c’est tout 🙂

  2. J’adore le format article et j’ai un peu plus de mal à regarder des vidéos, donc je n’ai pas encore vu la tienne !
    Mais je peux te dire grand bravo pour cette volonté de donner des astuces pour manger sain et pas cher.

    Je ne peux que recommander les fins de marché où il est relativement facile tomber sur des kilos de légumes moches pour quelques euros. Et j’aime aussi bien l’application Too Good to go qui permet d’avoir accès aux invendus de restaurants ou de supermarchés biologiques pour vraiment pas cher.

    J’ai pour ma part vécu beaucoup de freeganisme en Australie et au Canada, ce qui est un mode de vie assez pratique pour faire plein de produits sans dépenser un centime. Une fois qu’on comprend tout ce qui serait jeté si on ne prenait pas, on a moins de mal à aller fouiller les poubelles de grands supermarchés bio à la tombée de la nuit ! C’est une expérience qui m’a beaucoup appris sur le gaspillage alimentaire et notre gestion de l’argent à grande échelle

    1. Eh bien je suis ravie que cet article t’ai plu et j’espère que tu prendras quelques minutes pour regarder la vidéo quand même <3
      Et c'est vrai que Toogoodtogo est chouette mais ce qui me gêne c'est qu'on ne sait jamais si c'est végé ou non ...
      Et j'imagine que le freeganisme doit être une sacrée expérience oui !!

  3. Pour faire des économies, je dirai : manger moins de viande et faire des menus… Ah, et payer en espèces aussi ! Si j’ai 50 euros dans mon porte-monnaie, il m’est IMPOSSIBLE de payer plus, donc je surveille en additionnant « en gros » les montants…A bientôt Pêche !

Laisse-moi un petit mot !

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :