Tartinade d’haricots rouges à la mexicaine – Recette végane - Pêche & Eglantine

Tartinade d’haricots rouges à la mexicaine – Recette végane

Une alimentation équilibrée, c’est chouette. Une alimentation saine, gourmande et rapide à préparer, c’est encore mieux ! Tu me connais maintenant, les recettes compliquées, prises de tête et longues à cuisiner, c’est pas mon truc. J’aime les plats simples, rapides et savoureux mais tout de même sains et végéta*iens. Les recettes prêtes en 5 minutes,…

Tarte aux brocolis et tofu fumé (+pâte végane)

Tarte aux brocolis et tofu fumé (+ pâte végane)

Cela fait un bon bout de temps que je ne t’ai pas proposé de recette. Et pourtant prendre soin de soi passe aussi par l’alimentation. On ne peut pas vouloir un corps et un esprit sain sans faire un minimum attention à ce que l’on mange. Du coup aujourd’hui je te propose une recette de…

Gâteau aux pommes vegan et sain (aux courgettes et sans oeuf)

Gâteau vegans aux pommes (à la courgette)

Oui oui vous avez bien lu, aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau vegan aux pommes fait à base de courgette ! Cela peut paraitre surprenant mais ce délicieux légume estival remplace parfaitement les oeufs et ne donne aucun goût étrange à la préparation. Pour vous donner un exemple, même ma soeur qui n’est…

Smoothie bowl façon sorbet aux fruits rouges

Quelque soit le moment de l’année j’adore me faire des smoothies, de toutes les couleurs et toutes les tailles! Alors pour mes petits déjeuner je réalise souvent des gros bols de smoothie avec les fruits et autre oléagineux/ graines que j’ai sous la main. Et aujourd’hui c’est smoothie fruits rouges ! Vous le savez maintenant,…

Banana bread vegan, sain et délicieux

Après de longs mois d’absence, de réflexions et d’hésitations je reviens enfin sur ce joli petit blog. Bien entendu je n’arrive pas les mains vide et je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de banana-bread vegan absolument délicieuse. Pour le réaliser vous avez besoin de : 250 g de farine 60g de sucre 1 sachet…

La figue de barbarie, joli trésor de septembre

Si vous vous êtes rendu au marché, chez votre primeur ou même dans un supermarché ces derniers temps, vous avez surement dû croiser ces petits fruits roses ou jaunes du côté des fruits exotiques. Jusqu’à présent je ne m’y étais pas intéressée plus que ça. Certes ils étaient fort jolis avec toutes ces couleurs mais…

Bowlcake vanille-chocolat pour un petit-déjeuner équilibré

Quand je n’ai presque plus rien dans mes placards et plus de fruits sur ma table (oh sacrilège!), il me reste souvent quand même un peu de chocolat et du yaourt. Un matin j’ai donc décidé de me faire un bowlcake avec ces deux ingrédients, parce que de toute façon ça ne pouvait qu’être bon!…